Coronel Cachaça: restaurante, bar e delivery em Ubatuba

Coronel Cachaça

Coronel Cachaça

coronelcachaca.com.br· site oficial

​🥃 Coronel Cachaça | Bar & Costelaria🥩 Porções de respeito, carnes na chapa e comida de boteco🍻 Cerveja trincando, drinks e cachaças selecionadas📍 O ponto de en

Rua Salvador Corrêa, 414 · Centro · Ubatuba/SP
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Rua Salvador Correa, 414, Centro, Ubatuba, São Paulo, Região Sudeste, 11690-165, Brasil© Mapbox © OpenStreetMap
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Cardápio

Restaurante no Centro de Ubatuba. Almoço, jantar e porções no cardápio do Coronel Cachaça. Peça delivery ou retirada; confira as condições no checkout.

Marmitex 30 itens

Marmitex de Hamburguer Gourmet 180gr

Hambúrguer artesanal de 180g grelhado na chapa com queijo derretido. Acompanha arroz, feijão, batata frita e salada de alface e tomate — uma marmita completa e caprichada, do jeitinho que só o Coronel faz.

R$ 36,00
Marmitex de Hamburguer Gourmet 180gr

Marmitex de Omelete G

Omelete fofinho recheado com queijo derretido na medida certa. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 28,00
Marmitex de Omelete G

Marmitex Frango Grelhado G

Suculento filé de frango, cortado em iscas e grelhado na chapa com cebolas. Arroz soltinho e feijão bem temperado, remetem aos sabores caseiros. Batata frita crocante, e para finalizar uma salada fresca de alface e tomat

R$ 40,00
Marmitex Frango Grelhado G

Marmitex Frango Grelhado M

Suculento filé de frango, cortado em iscas e grelhado na chapa com cebolas. Arroz soltinho e feijão bem temperado, remetem aos sabores caseiros. Batata frita crocante, e para finalizar uma salada fresca de alface e tomat

R$ 30,00
Marmitex Frango Grelhado M

Marmitex Frango a Milanesa G

Filé de frango empanado e frito até ficar crocante por fora e suculento por dentro. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 40,00
Marmitex Frango a Milanesa G

Marmitex Frango a Milanesa M

Filé de frango empanado e frito até ficar crocante por fora e suculento por dentro. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 30,00
Marmitex Frango a Milanesa M

Marmitex Frango a Parmegiana G

Filé de frango empanado, coberto com molho de tomate caseiro e generosa camada de queijo gratinado. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 48,00
Marmitex Frango a Parmegiana G

Marmitex Frango a Parmegiana M

Filé de frango empanado, coberto com molho de tomate caseiro e generosa camada de queijo gratinado. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 38,00
Marmitex Frango a Parmegiana M

Marmitex de Filé de Tilápia Milanesa G

Filé de tilápia, empanado e frito até dourar, ficando crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 42,00
Marmitex de Filé de Tilápia Milanesa G

Marmitex de Filé de Tilapia Milanesa M

Filé de tilápia empanado e frito até dourar, ficando crocante por fora e macio por dentro. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 32,00
Marmitex de Filé de Tilapia Milanesa M

Marmitex Tilapia a Parmegiana G

Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e generosa camada de queijo gratinado. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 48,00
Marmitex Tilapia a Parmegiana G

Marmitex Tilapia a Parmegiana M

Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e generosa camada de queijo gratinado. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da estação.

R$ 38,00
Marmitex Tilapia a Parmegiana M

Marmitex Linguicinha G

Linguiça suína artesanal grelhada no ponto certo, refogada com cebolas caramelizadas que realçam seu sabor defumado. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da es

R$ 40,00
Marmitex Linguicinha G

Marmitex Linguicinha M

Linguiça suína artesanal grelhada no ponto certo, refogada com cebolas caramelizadas que realçam seu sabor defumado. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada e salada fresca da es

R$ 30,00
Marmitex Linguicinha M

Marmitex Costela G

Costela bovina assada lentamente no bafo até ficar macia o suficiente para desfiar à mão, finalizada com cebolas suavemente refogadas. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada, vi

R$ 54,00
Marmitex Costela G

Marmitex Costela M

Costela bovina assada lentamente no bafo até ficar macia o suficiente para desfiar à mão, finalizada com cebolas suavemente refogadas. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada, vi

R$ 44,00
Marmitex Costela M

Marmitex Cupim G

Cupim bovino assado lentamente no bafo até ficar macio o suficiente para desfiar à mão, finalizado com cebolas suavemente refogadas. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada, vina

R$ 54,00
Marmitex Cupim G

Marmitex Cupim M

Cupim bovino assado lentamente no bafo até ficar macio o suficiente para desfiar à mão, finalizado com cebolas suavemente refogadas. Acompanha arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa dourada, vina

R$ 44,00
Marmitex Cupim M

Marmitex Bife Acebolado G

Suculento bife de contra filé grelhado na chapa com cebola dourada, acompanhado de arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa torrada e salada fresca.

R$ 48,00
Marmitex Bife Acebolado G

Marmitex Bife Acebolado M

Suculento bife de contra filé grelhado na chapa com cebola dourada, acompanhado de arroz soltinho, feijão temperado, batata frita crocante, farofa torrada e salada fresca.

R$ 38,00
Marmitex Bife Acebolado M

MISTURA EXTRA COSTELA (150gr)

Costela bovina assada lentamente no bafo até desmanchar, desfiada à mão e finalizada com cebolas suavemente refogadas. Sabor caseiro em porção individual.

R$ 20,00
MISTURA EXTRA COSTELA (150gr)

MISTURA EXTRA CUPIM (150gr)

Cupim bovino assado lentamente até ficar macio o suficiente para desfiar à mão, finalizado com cebolas suavemente refogadas. Porção individual, sabor caseiro em cada garfada.

R$ 20,00
MISTURA EXTRA CUPIM (150gr)

MISTURA EXTRA FRANGO GRELHADO (150gr)

Filé de frango grelhado na chapa até ficar suculento, finalizado com cebolas suavemente douradas. Porção individual, simples e saboroso.

R$ 18,00
MISTURA EXTRA FRANGO GRELHADO (150gr)

MISTURA EXTRA LINGUICINHA (150gr)

Linguiça suína grelhada no ponto certo, refogada com cebolas suavemente douradas. Porção individual, sabor marcante em cada pedaço.

R$ 18,00
MISTURA EXTRA LINGUICINHA (150gr)

MISTURA EXTRA TILAPIA (150gr)

Filé de tilápia cortado em iscas, empanado e frito até dourar, ficando crocante por fora e macio por dentro. Porção individual, leve e saborosa.

R$ 20,00
MISTURA EXTRA TILAPIA (150gr)

Marmitex Espetinho M

Espetinho grelhado na chapa, com opção à sua escolha: frango, carne bovina, kafta ou linguiça. Acompanha arroz soltinho, feijão caseiro, batata frita crocante, vinagrete fresquinho, farofa dourada e pasta de alho da casa

R$ 35,00
Marmitex Espetinho M

Marmitex Espetinho G

Dois espetinhos grelhados na chapa, com opção à sua escolha: frango, carne bovina, kafta ou linguiça. Acompanha arroz soltinho, feijão caseiro, batata frita crocante, vinagrete fresquinho, farofa dourada e pasta de alho

R$ 45,00
Marmitex Espetinho G

Guarnicao 6 itens

Entradas 3 itens

Antepasto de Berinjela

Uma deliciosa porção de berinjela macia temperada com pimentão amarelo e vermelho, azeitonas, e cebola, acompanhada de pão francês fresquinho para abrir o apetite.

R$ 30,00
Antepasto de Berinjela

Pao de Alho

Unidade dourada e crocante por fora, com um recheio de creme de alho irresistivelmente cremoso.

R$ 13,00
Pao de Alho

Salada 1 item

Salada

Uma opção leve e equilibrada para acompanhar sua refeição. Folhas frescas de alface, suculento tomate, cenoura crocante, azeitona e cebola.

R$ 26,00
Salada

Caldos 4 itens

CALDO DE MANDIOCA COM COSTELA (500ml)

Caldo cremoso de mandioca, enriquecido com costela bovina desfiada e bem temperada. Acompanha torradas defumadas do chefe e queijo ralado, para uma experiência ainda mais completa e reconfortante.

R$ 45,00
CALDO DE MANDIOCA COM COSTELA (500ml)

CALDO DE MANDIOCA COM FRANGO (500ml)

Caldo cremoso de mandioca, enriquecido com filé de frango desfiado e bem temperado. Acompanha torradas defumadas do chefe e queijo ralado, para uma experiência ainda mais completa e reconfortante.

R$ 40,00
CALDO DE MANDIOCA COM FRANGO (500ml)

CALDO DE MANDIOQUINHA COM CARNE SECA (500ml)

Caldo cremoso de mandioquinha, enriquecido com carne seca desfiada e bem temperada. Acompanha torradas defumadas do chefe e queijo ralado, para uma experiência ainda mais completa e reconfortante.

R$ 45,00
CALDO DE MANDIOQUINHA COM CARNE SECA (500ml)

CALDO VERDE (500ml)

Caldo cremoso de mandioca, enriquecido com couve fresca. Acompanha torradas defumadas do chefe e queijo ralado, para uma experiência ainda mais completa e reconfortante.

R$ 40,00
CALDO VERDE (500ml)

Escondidinho de Mandioca 2 itens

Escondidinho de Carne Seca

MASSA DE MANDIOCA COM RECHEIO DE CARNE SECA DESFIADA, E QUEIJO, ACOMPANHA ARROZ. SERVE BEM 2 PESSOAS.

R$ 84,00
Escondidinho de Carne Seca

Escondidinho de Costela

MASSA DE MANDIOCA COM RECHEIO DE COSTELA DESFIADA, E QUEIJO, ACOMPANHA ARROZ. SERVE BEM 2 PESSOAS.

R$ 82,00
Escondidinho de Costela

Especiais Chapa de Ferro 9 itens

Chapa de Ancho para 2 pessoas

Ancho assado lentamente na brasa, com aquele sabor defumado inconfundível. Acompanha batata frita crocante, arroz soltinho, vinagrete fresquinho, farofa dourada, pão e pasta de alho da casa. Porção generosa, serve bem 2

R$ 165,00
Chapa de Ancho para 2 pessoas

Costela do Coronel 2 pessoas

Costela bovina assada lentamente no bafo até desmanchar, desfiada à mão. Acompanha mandioca cozida, vinagrete fresquinho, pão, farofa dourada, pasta de alho da…

R$ 152,00
Costela do Coronel 2 pessoas

Costela do Coronel 1 pessoa

Costela bovina assada lentamente no bafo até desmanchar, desfiada à mão. Acompanha mandioca cozida, vinagrete fresquinho, pão, farofa dourada, pasta de alho da…

R$ 136,00
Costela do Coronel 1 pessoa

Cupim 2 pessoas

Cupim bovino assado lentamente no bafo até ficar macio o suficiente para desfiar à mão. Acompanha mandioca cozida, vinagrete fresquinho, pão, farofa dourada, p…

R$ 155,00
Cupim 2 pessoas

Cupim 1 pessoa

Cupim bovino assado lentamente no bafo até ficar macio o suficiente para desfiar à mão. Acompanha mandioca cozida, vinagrete fresquinho, pão, farofa dourada, p…

R$ 139,00
Cupim 1 pessoa

Linguicinha Suina

Linguicinha suína assada lentamente na brasa, com aquele sabor defumado inconfundível. Acompanha batata frita crocante, arroz soltinho, vinagrete fresquinho, farofa dourada, pasta de alho da casa e pão. Porção generosa,

R$ 90,00
Linguicinha Suina

Mista

Costela e cupim bovinos assados lentamente no bafo até desmanchar, desfiados à mão, acompanhados de linguicinha suína. Serve com mandioca cozida, arroz soltinho, vinagrete fresquinho, pasta de alho da casa, farofa dourad

R$ 165,00
Mista

Picanha Importada Premium 2 pessoas

Picanha importada de linha premium, assada lentamente na brasa até o ponto perfeito, com aquele sabor defumado inconfundível. Acompanha batata frita crocante, …

R$ 199,00
Picanha Importada Premium 2 pessoas

Picanha Importada Premium 1 pessoa

Picanha importada de linha premium, assada lentamente na brasa até o ponto perfeito, com aquele sabor defumado inconfundível. Acompanha batata frita crocante, …

R$ 149,00
Picanha Importada Premium 1 pessoa

Espetinho 8 itens

Espeto de Medalhao de Frango

Medalhões suculentos de frango grelhados no espeto até dourar por fora. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa dourada.

R$ 14,00
Espeto de Medalhao de Frango

Espeto de Lombinho Suino Un

Cubos suculentos de lombo suíno grelhados no espeto até dourar por fora. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa dourada.

R$ 10,00
Espeto de Lombinho Suino Un

Espeto de Linguica Toscana Un

Linguiça toscana suculenta, grelhada no espeto até dourar por fora e ficar bem suculenta por dentro. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa dourada.

R$ 8,00
Espeto de Linguica Toscana Un

Espeto de Kafta Bovina Un

Espetinho de carne moída temperada com especiarias da casa, assado na medida para manter a suculência. Acompanha farofa e vinagrete.

R$ 12,00
Espeto de Kafta Bovina Un

Espeto de Frango Un

Cubos suculentos de frango grelhados no espeto até dourar por fora. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa dourada.

R$ 10,00
Espeto de Frango Un

Espeto de Costela Bovina Un

Cubos suculentos de costela bovina grelhados no espeto até dourar por fora, preservando toda a maciez por dentro. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa dourada.

R$ 14,00
Espeto de Costela Bovina Un

Espeto de Coracao

O queridinho do boteco: espeto de corações bem temperados e grelhados no ponto certo. Acompanha farofa e vinagrete.

R$ 14,00
Espeto de Coracao

Espeto de Carne Bovina Un

Corte bovino selecionado, assado na brasa para garantir maciez e aquele sabor defumado clássico. Acompanha vinagrete e farofa.

R$ 14,00
Espeto de Carne Bovina Un

Espetinho Especial 7 itens

Espeto de Salmao Un

Cubos de salmão grelhados no espeto no ponto certo, ficando suculentos por dentro e levemente dourados por fora. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa dourada.

R$ 25,00
Espeto de Salmao Un

Espeto de Medalhao de Mandioca e Cupim Un

Medalhão de massa cremosa de mandioca, recheado com cupim desfiado e envolto em uma fatia de bacon crocante, grelhado no espeto até dourar. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa crocante — sabor de churrasco raiz em ca

R$ 16,00
Espeto de Medalhao de Mandioca e Cupim Un

Espeto de Medalhao de Mandioca com Costela Un

Medalhão de massa cremosa de mandioca, recheado com costela desfiada e grelhado no espeto até dourar por fora. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa crocante — sabor de churrasco raiz em cada mordida.

R$ 16,00
Espeto de Medalhao de Mandioca com Costela Un

Espeto de Cupim com Coalho Un

Cupim suculento no espeto, recheado com queijo coalho derretido por dentro. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa crocante — sabor de churrasco raiz com aquele toque cremoso do coalho.

R$ 22,00
Espeto de Cupim com Coalho Un

Espeto de Cordeiro Un

Cordeiro grelhado no espeto no ponto certo, com aquele sabor marcante e suculento. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa crocante — simplicidade e sabor de churrasco raiz.

R$ 25,00
Espeto de Cordeiro Un

Espeto de Camarao Un

Camarões suculentos grelhados no espeto, no ponto certo, com aquele leve toque defumado da brasa. Acompanha vinagrete fresquinho e farofa crocante.

R$ 20,00
Espeto de Camarao Un

Lanches do Coronel 7 itens

X Soldado

Pão francês com gergelim, com maionese, ovo frito, queijo derretido, alface, tomate e cebola roxa. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — simples, caprichado e cheio de sabor.

R$ 32,00
X Soldado

X Cabo

Pão francês com gergelim, recheado com filé de frango em cubinhos, queijo derretido, tomate e cebola roxa, com aquele toque cremoso de maionese. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — sabor e qualidade na m

R$ 35,00
X Cabo

X Sargento

Pão francês com gergelim, com maionese, linguiça suína grelhada, queijo derretido, alface, tomate e cebola roxa. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — sabor marcante de boteco raiz.

R$ 35,00
X Sargento

X Tenente

Pão francês com gergelim, maionese, cupim assado no bafo e desfiado, queijo derretido, tomate e cebola roxa. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — sabor de churrasco raiz num lanche caprichado.

R$ 40,00
X Tenente

X Coronel

Pão francês com gergelim, maionese, costela assada no bafo e desfiada, queijo derretido, tomate e cebola roxa. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — sabor de churrasco raiz num lanche caprichado.

R$ 40,00
X Coronel

X Major

Pão francês com gergelim, com maionese, contra filé grelhado na hora, queijo derretido, tomate e cebola roxa. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — um clássico caprichado de boteco raiz.

R$ 40,00
X Major

X General

Pão francês com gergelim, com maionese, picanha importada linha premium grelhada na hora, queijo derretido, tomate e cebola roxa. Acompanha batata frita crocante e maionese de alho — o topo de linha da casa, com aquele s

R$ 49,00
X General

Lanches Gourmet 3 itens

X Burguer + Batata Frita

Nosso x Burguer é preparado no pão de hamburguer com gergelim, blend artesanal de carne angus pesando 180g, uma camada de queijo, e maionese. Acompanha batatas fritas crocantes e uma deliciosa maionese de alho.

R$ 42,00
X Burguer + Batata Frita

X Salada + Batata Frita

Para quem não abre mão da tradição com muita qualidade: pão com gergelim, blend de carne angus 180g grelhado no ponto, queijo derretido puxa-puxa, alface, tomate, cebola roxa e nossa maionese da casa. Vai acompanhado de

R$ 45,00
X Salada + Batata Frita

X Bancon Angus + Batata Frita

Para quem não abre mão da tradição com muita qualidade: pão com gergelim, blend de carne angus 180g grelhado no ponto, queijo derretido puxa-puxa, bacon fatiado crocante, alface, tomate, cebola roxa e nossa maionese da c

R$ 52,00
X Bancon Angus + Batata Frita

Panqueca Gourmet 4 itens

Panqueca de Costela

Massa bem fininha, recheada com costela desfiada, bacon e muito queijo. Molho à escolha. Acompanha arroz — serve bem 1 pessoa, na medida certa pra matar a fome com sabor de casa.

R$ 55,00
Panqueca de Costela

Panqueca de Cupim

MASSA BEM FININHA RECHEADA COM CUPIM DESFIADO, BACON, E MUITO QUEIJO. MOLHO A ESCOLHER. ACOMPANHA ARROZ. SERVE BEM 1 PESSOA.

R$ 54,00
Panqueca de Cupim

Panqueca de Frango

MASSA BEM FININHA RECHEADA COM FRANGO DESFIADO, E MUITO QUEIJO. MOLHO A ESCOLHER. ACOMPANHA ARROZ. SERVE BEM 1 PESSOA.

R$ 49,00
Panqueca de Frango

Panqueca Dois Queijos

MASSA BEM FININHA RECHEADA COM MUÇARELA E CATUPIRY, E MUITO QUEIJO. MOLHO A ESCOLHER. ACOMPANHA ARROZ. SERVE BEM 1 PESSOA.

R$ 40,00
Panqueca Dois Queijos

Porcao 18 itens

Bolinho de Mandioca com Costela e Queijo 6 Unidades

Bolinhos crocantes por fora, com massa cremosa de mandioca recheada com costela desfiada e queijo derretido por dentro. Acompanha molho de pimenta feito na casa — uma entradinha caprichada, cheia de sabor de churrasco ra

R$ 75,00
Bolinho de Mandioca com Costela e Queijo 6 Unidades

Bolinho de Abobora com Carne Seca 6 Unidades

Bolinhos crocantes por fora, com massa cremosa de abóbora recheada com carne seca desfiada. Acompanha molho de pimenta feito na casa — sabor caseiro com aquele toque sertanejo.

R$ 56,00
Bolinho de Abobora com Carne Seca 6 Unidades

Bolinho Caipira 10 Unidades

Bolinhos crocantes por fora, com massa caseira recheada com carne moída temperada. Acompanha molho de pimenta feito na casa — simplicidade e sabor caipira em cada mordida.

R$ 65,00
Bolinho Caipira 10 Unidades

Aneis de Cebola

Anéis de cebola crocantes por fora, no ponto certo. Acompanha pasta de alho — petisco simples e viciante pra qualquer mesa.

R$ 58,00
Aneis de Cebola

Batata Canoa

500 GR DE BATATA CANOA SUPER CROCRANTE, ACOMPANHA PASTA DE ALHO.

R$ 56,00
Batata Canoa

Batata do Chefe

Batata canoa coberta com costela assada no bafo e desfiada, requeijão cremoso e salsa. Acompanha pasta de alho — um petisco robusto, cheio de sabor!

R$ 88,00
Batata do Chefe

Batata do Coronel

Batata frita crocante coberta com cheddar cremoso e bacon crocante. Um petisco daqueles que não sobra nadinha no prato.

R$ 78,00
Batata do Coronel

Batata Frita com Queijo

Batata frita crocante coberta com bastante queijo ralado. Simples e certeira pra matar aquela vontade de petiscar.

R$ 58,00
Batata Frita com Queijo

Chapa de Carne Seca

Carne seca desfiada, preparada na chapa com manteiga e cebola, acompanhada de mandioca cozida ou frita. Serve com arroz, vinagrete, pasta de alho, farofa e pão — serve bem duas pessoas, um prato completo de sabor caseiro

R$ 125,00
Chapa de Carne Seca

Contra File Grill com Fritas

Contra filé grill cortado em isca, feito na chapa com cebola. Acompanha batata frita, pão, vinagrete, farofa e pasta de alho — serve bem 2 pessoas, prato completo pra dividir com sabor de boteco raiz.

R$ 136,00
Contra File Grill com Fritas

File de Frango com Fritas

Filé de frango cortado em isca, feito na chapa com cebola. Acompanha batata frita, vinagrete, farofa, pasta de alho e pão — serve bem 2 pessoas, sabor de boteco raiz em cada garfada.

R$ 92,00
File de Frango com Fritas

File Mignon do Chefe

Filé mignon cortado em isca, feito na chapa com cebola e coberto com molho de gorgonzola. Acompanha anel de cebola, vinagrete, pasta de alho, farofa, pão e arroz — um prato robusto e cheio de sabor. Serve bem 2 pessoas.

R$ 190,00
File Mignon do Chefe

File Mignon do Coronel

Filé mignon cortado em isca, feito na chapa com cebola e coberto com requeijão cremoso e salsa. Acompanha batata canoa, vinagrete, pasta de alho, farofa, pão e arroz — serve bem 2 pessoas, prato completo e cremoso.

R$ 175,00
File Mignon do Coronel

Isca de Frango Empanado

Filé de frango cortado em isca, empanado na farinha panko e frito até dourar, crocante por fora e macio por dentro. Acompanha pasta de alho.

R$ 64,00
Isca de Frango Empanado

Iscas de File de Tilapia

Filé de tilápia cortado em iscas, empanado e frito até dourar, crocante por fora e suculento por dentro. Acompanha pasta de alho.

R$ 95,00
Iscas de File de Tilapia

Madioca Cozida

Mandioca cozida no ponto certo, finalizada com manteiga — simples, caseira e do jeito que a roça faz de melhor.

R$ 40,00
Madioca Cozida

Mandioca Frita

Mandioca frita crocante por fora e macia por dentro. Acompanha pasta de alho — petisco raiz que não pode faltar na mesa.

R$ 58,00
Mandioca Frita

Torresmo

Torresmo crocante, sequinho e no ponto certo — aquele petisco raiz clássico que combina com qualquer bebida gelada.

R$ 52,00
Torresmo

Bebidas 10 itens

Energetico

ENERGÉTICO RED BUL, LATA DE 269ML

R$ 18,00
Energetico

Refrigerante Lata

COCA, COCA ZERO, FANTA LARANJA, FANTA UVA, SPRITE, GUARANA ANTARTICA, GUARANA ZERO

R$ 8,00
Refrigerante Lata

Suco Natural

Suco feito com a fruta, garrafinha 400 ml. Sabores: morango, amora, abacaxi, maracujá, melão, melancia, goiaba, manga, limão, laranja.

R$ 16,00
Suco Natural

Cervejas 5 itens

Cervejas Black 1 item

Cerveja Black Pricess Gold

Cerveja de cor amarela, cristalina, espuma de cor branca com formação e estabilidade média. Malte, que contribui com a percepção de notas como biscoito e suave dulçor, que remete a mel. A utilização de lúpulos nobres, tr

R$ 18,00
Cerveja Black Pricess Gold

Garrafa 2 itens

Long Necks 1 item